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美食推荐:黄金大饼、芙蓉鱼卷、咖喱鱼丸、小炒肉片

来源:www.91gps.cn 点击:1272

食物推荐:金派,芙蓉鱼卷,咖喱鱼丸,炸小肉块

2019

芙蓉鱼卷

材料:鱼,肉,蛋,培根,山药,胡萝卜,芹菜,葱,姜,盐,黑胡椒,蒸鱼,蚝油,黑胡椒,鸡肉,香油,水淀粉

实践:

1,切成薄片的鱼,切成培根,芹菜,胡萝卜,山药切丝。

2。用盐和水洗净鱼,沥干水分,放在一旁。

3,猪肉馅加盐,蒸鱼蚝油,蚝油,黑胡椒粉,鸡肉精,搅拌至强度,鸡蛋加盐打碎。

4。将肉放在盘子的底部,并用筷子戳均匀的孔。

5,将鱼压扁,用培根,芹菜,胡萝卜,山药丝包裹,用水淀粉密封。

6。将准备好的鱼卷密封放到肉上,然后倒入蛋液。

7,在锅上烧开水,水和蒸汽10分钟。

8。取出蒸熟的蚝油和香油。

咖喱鱼丸

材料:

黑鱼,淀粉,蛋清,盐,咖喱,姜,大蒜,洋葱

实践:

1。切去鱼皮,鱼骨和鱼骨,然后切鱼。

2。放一块生姜,用破损的机器将鱼片切成鱼。

3,加入少许盐,淀粉,蛋清,搅拌均匀,然后加水并用筷子沿一个方向搅拌均匀。

4。准备一盆冷水,开始挤压鱼丸。压缩鱼丸后,将它们煮沸并煮沸。

5,将准备好的鱼丸在冷水中浸泡3-5分钟,然后取出。

6。将油,蒜末和洋葱放入锅中。加入鱼丸,炒一会儿,然后在鱼丸中加水,再加入咖喱。

7。等到咖喱酱煮沸,然后加一点盐。用小火煮5分钟,直到汤变浓。关火10分钟。

小炸猪肉片

材料:猪肉,青椒,洋葱,姜,豆蔻,大蒜,胡椒,盐,糖,鸡肉,料酒。

实践

1。将猪肉切成薄片,切洋葱,再切青椒。

2,在锅中煮油,将肉加到油中,倒出。

3。将基础油放在锅中,然后将洋葱,生姜和大蒜炒熟。

4。加入猪肉,洋葱和青椒。

5,加入适量的白葡萄酒和适量的发酵大豆,搅拌均匀。

6,发酵豆本身具有咸味,加入少许盐,糖和鸡精并充分搅拌。

金饼

材料:面粉,白菜,白胡椒粉,猪肉馅,葱姜,盐,酱油,糖,料酒,香油

实践:

1。取一个装有面粉的锅,将面粉加到锅中,然后慢慢加水使面团变成面团,然后醒来20分钟

2,将白菜切碎,撒盐,腌制约15分钟;将葱姜放入猪肉馅中,加盐,料酒,糖,白胡椒粉,酱油搅拌均匀,然后放入麻油;挤出,放入肉碗中搅拌,加少许盐调整咸度

3。取出清醒的面条,将其揉成条状,用小火煮熟,然后揉成蛋糕,然后将其包裹在馅料中。就像a头一样,用手指轻按几次。

4。将少量油倒入锅中,开始薄煎饼,然后煎至两面都呈金黄色。

芙蓉鱼卷

材料:鱼,肉,蛋,培根,山药,胡萝卜,芹菜,葱,姜,盐,黑胡椒,蒸鱼,蚝油,黑胡椒,鸡肉,香油,水淀粉

实践:

1,切成薄片的鱼,切成培根,芹菜,胡萝卜,山药切丝。

2。用盐和水洗净鱼,沥干水分,放在一旁。

3,猪肉馅加盐,蒸鱼蚝油,蚝油,黑胡椒粉,鸡肉精,搅拌至强度,鸡蛋加盐打碎。

4。将肉放在盘子的底部,并用筷子戳均匀的孔。

5,将鱼压扁,用培根,芹菜,胡萝卜,山药丝包裹,用水淀粉密封。

6。将准备好的鱼卷密封放到肉上,然后倒入蛋液。

7,在锅上烧开水,水和蒸汽10分钟。

8。取出蒸熟的蚝油和香油。

咖喱鱼丸

材料:

黑鱼,淀粉,蛋清,盐,咖喱,姜,大蒜,洋葱

实践:

1。切去鱼皮,鱼骨和鱼骨,然后切鱼。

2。放一块生姜,用破损的机器将鱼片切成鱼。

3,加入少许盐,淀粉,蛋清,搅拌均匀,然后加水并用筷子沿一个方向搅拌均匀。

4。准备一盆冷水,开始挤压鱼丸。压缩鱼丸后,将它们煮沸并煮沸。

5,将准备好的鱼丸在冷水中浸泡3-5分钟,然后取出。

6。将油,蒜末和洋葱放入锅中。加入鱼丸,炒一会儿,然后在鱼丸中加水,再加入咖喱。

7。等到咖喱酱煮沸,然后加一点盐。用小火煮5分钟,直到汤变浓。关火10分钟。

小炸猪肉片

材料:猪肉,青椒,洋葱,姜,豆蔻,大蒜,胡椒,盐,糖,鸡肉,料酒。

实践

1。将猪肉切成薄片,切洋葱,再切青椒。

2,在锅中煮油,将肉加到油中,倒出。

3。将基础油放在锅中,然后将洋葱,生姜和大蒜炒熟。

4。加入猪肉,洋葱和青椒。

5,加入适量的白葡萄酒和适量的发酵大豆,搅拌均匀。

6,发酵豆本身具有咸味,加入少许盐,糖和鸡精并充分搅拌。

金饼

材料:面粉,白菜,白胡椒粉,猪肉馅,葱姜,盐,酱油,糖,料酒,香油

实践:

1。取一个装有面粉的锅,将面粉加到锅中,然后慢慢加水使面团变成面团,然后醒来20分钟

2,将白菜切碎,撒盐,腌制约15分钟;将葱姜放入猪肉馅中,加盐,料酒,糖,白胡椒粉,酱油搅拌均匀,然后放入麻油;挤出,放入肉碗中搅拌,加少许盐调整咸度

3。取出清醒的面条,将它们揉成条状,用小火煮熟,然后揉成蛋糕,然后将其包裹在馅料中。就像a头一样,用手指轻按几次。

4。将少量油倒入锅中,开始煎饼,然后两面煎至金黄色。