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年份酒进入标准化时代 国台酒业张春新:要做“五好学生”

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10月18日晚,由中国葡萄酒工业协会主办的贵州国泰葡萄酒工业有限公司举办了“年度匠心品质中国葡萄酒工业70周年超级商务晚宴暨国泰10年新产品晚宴”发布会会议将在上海举行,国泰酒业总经理张春新进一步表示,有必要为消费者生产一瓶好酒,为经销商制造一瓶好酒。这次发布的台湾是国泰酒业应得的稀有正宗大曲酱油。

葛向阳在《白酒年份酒团体标准》的解释中解释说,由于十分之一的老式葡萄酒,上百年的汤料和传统的酿造工艺,其高品质的陶罐被同时使用时间,温度和湿度是恒定的,并且存储成本很高。这使得葡萄酒的产量很高,这是葡萄酒稀缺的主要原因。

年份酒是高品质酒的品质和精神价值的体现,也是许多白酒消费者的首选。中国白酒工业协会副秘书长刘振国在讲话中说,从饮酒的角度来看,目前的消费者已经经历了喝新酒,喝名酒和喝旧酒的时代。这反映了时代的变化,是酒精消费量增长的真实写照。

“不要忘记最初的内心,孝顺发酵,良心酝酿。”田十里(股份)控股公司董事长,国泰酒业董事长严希军在录制的录像带中诠释了葡萄酒的价值,并表示将继续继承传统,制度创新,酿造一瓶好葡萄酒为消费者。

国泰酒业总经理张春新进一步表示,有必要为消费者制造一瓶好酒,为经销商制造一瓶好酒。此次发布的中国大陆和台湾十年葡萄酒是国泰酒业应得的稀有正宗大曲酱油。张春新强调,国泰酒业致力于创造现代健康的白酒,创新现代的饮酒文化,以良好的基因,良好的口感,良好的身体感觉,良好的健康和容颜来做“五个好学生”。

解释葡萄酒的标准,以便消费者清楚地了解葡萄酒

真正使消费者了解消费是该行业持续健康发展的本质。尽管老式葡萄酒的价值已被市场和消费者普遍认可,但是由于制造商没有统一的标准,消费者没有可参考的标准,老式葡萄酒市场是混乱的。但是,自今年3月以来,中国白酒工业协会已经发布了《白酒年份酒团体标准》,该行业具有统一的标准。白酒年份酒标准的出台,意味着陈年酒和年份酒的质量已真正进入标准化时代。为了贯彻这一标准,国泰酒业率先申请认证并推出了这个十年的年份。

据刘振国介绍,在制定“白酒”集团标准的过程中,信用制度是承认白酒标准的首要条件。刘振国说,目的是为了清楚地告诉消费者什么是老式葡萄酒?什么是规格更高的年份?老式葡萄酒产品上标记的数字不能称为所谓的“符号”。

在新闻发布会上,江南大学博士生,高级工程师,国家白酒评委,中国葡萄酒工业协会白酒行业技术创新战略发展委员会秘书长葛向阳作了详细说明。 《白酒年份酒团体标准》.葛向阳说,由于百分之十的质量率,百年的葡萄酒和传统的酿造工艺,以及使用高质量的陶制容器,恒温恒湿,存储成本非常高,这使葡萄酒的成本非常高,这是葡萄酒稀缺的主要原因。

《白酒年份酒团体标准》葡萄酒的生产受到四个方面的管制,包括生产准入系统,产品标准系统,根据错误标准测试的检测技术以及知识产权系统。该标准明确规定了该年份的白酒生产条件,对白酒的生产,生产能力,检测设备,技术人员,生产管理等提出了要求,并严格规定了白酒年份。葡萄酒公司的申请和认证程序。

在会议结束时,贵州国泰酒业有限公司成立十年的国家业务中心总经理刘江洪与来自全国各地的代表签订了合同。结果,中国大陆和台湾的10年葡萄酒将正式上市,中国大陆和台湾的10年葡萄酒将在各个市场推出,以满足消费者的需求。

(编辑:王刚HF004)

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